Η δίαιτα κετο ή η κετογόνο δίαιτα είναι μια εικόνα της διατροφής που περιλαμβάνει κατανάλωση τροφίμων με χαμηλές υδατάνθρακες και περιεκτικότητα σε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, με ταχύτερη μείωση του σωματικού βάρους. Αυτή η διατροφή έχει πολλά πλεονεκτήματα για την υγεία, τα οποία έχουν αποδειχθεί σε περισσότερες από πενήντα έρευνα.
Υπό τις συνθήκες της δίαιτας κετο, δεδομένου ότι η κατανάλωση υδατανθράκων σε κετο-tita εμφανίζεται σε χαμηλές δόσεις, αυξάνεται το επίπεδο της ορμόνης ινσουλίνης και ο βαθμός των ορμονών του γάδου. Υπό την επιρροή του, το σώμα αρχίζει να χωρίζει ενεργά τα αποθέματα λίπους με το σχηματισμό μεγάλης ποσότητας κετόνων για να διαιρέσει ενεργά την ενέργεια.
Η δίαιτα Keto συμβάλλει στην ταχεία μείωση του σωματικού βάρους, ενώ υπάρχουν και άλλα πλεονεκτήματα μιας τέτοιας δίαιτας: μείωση της πείνας και αύξηση της "ζωτικής ενέργειας". Η κετογόνο δίαιτα μας κάνει πιο ενεργητικούς και πιο συγκεντρωμένους. Όταν το σώμα παράγει κετόνες, εισέρχεται στην μεταβολική κατάσταση, η οποία αναφέρεται ως "κέτωση". Ο ταχύτερος τρόπος για να φτάσετε στην κέτωση δεν είναι να λιμοκτονούν τίποτα, αλλά κανείς δεν μπορεί να αντέξει την πείνα για πολύ καιρό. Ωστόσο, μπορεί να παρατηρηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα μια αρμόδια δίαιτα κετο.
Η δίαιτα Keto είναι ασφαλής για τους περισσότερους ανθρώπους. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ωστόσο, αντενδείκνυται στις ακόλουθες ασθένειες και συνθήκες:
Τύπος -1 διαβήτης
Εγκυμοσύνη και γαλουχία
Παγκρεατίτιδα
Ηπατηρία
Νεφρική ανεπάρκεια
Η κύρια έλλειψη καρνιτίνης
Έλλειψη ενζύμων από καρνιτίνη-πεταλλιτοϋρανράση, καρνιτίνη-τρανσλάση, Pyruvatkinazy
Τύρφη
Χρόνιο έντερο στομάχι
Τι μπορείτε να φάτε σε μια κετογόνο δίαιτα;
Το πιο σημαντικό πράγμα για την επίτευξη κέτωσης είναι να αποφευχθεί μια μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων. Είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η κατανάλωση υδατανθράκων μικρότερη από 50 g/ημέρα, καλύτερα - λιγότερο από 20 g/ημέρα. Όσο λιγότεροι υδατάνθρακες καταναλώνετε, τόσο ταχύτερα επιτυγχάνεται η κέτωση και κατά συνέπεια η μείωση του σωματικού βάρους. Πρώτον, ο υπολογισμός του αριθμού των υδατανθράκων μπορεί να βοηθήσει. Ωστόσο, εάν τηρήσετε τα συνιστώμενα προϊόντα και τις συνταγές μας, μπορείτε να μείνετε στην κέτωση χωρίς να ενοχλείτε τον εαυτό σας.
Τι πρέπει να αποφευχθεί;
Αυτό που πρέπει να αποφευχθεί ακριβώς στη διατροφή κετο είναι προϊόντα υδατανθράκων με πολλή ζάχαρη και δύναμη: ψωμί, ζυμαρικά, ρύζι και πατάτες.
Είναι εξαιρετικά σημαντικό το keto-red να αποφεύγει εντελώς τα γλυκά και επεξεργασμένα προϊόντα (κροτίδες, τσιπ κλπ. ). Τα τρόφιμα πρέπει να περιέχουν πολύ λίπος και μέτρια υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, καθώς το πλεόνασμα της πρωτεΐνης μετατρέπεται σε γλυκόζη γρηγορότερα στο σώμα. Προκειμένου να διατηρηθεί η κέτωση, το σώμα θα πρέπει να πάρει περίπου το 5% της ενέργειας από τους υδατάνθρακες, το 15 έως το 25% των πρωτεϊνών και το 75% του λίπους.
Τι μπορείτε να πιείτε σε ένα keto dit;
Το νερό είναι επίσης ένα ιδανικό ποτό, καφές και τσάι. Είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιείτε γλυκαντικά, ειδικά ζάχαρη.
Πώς είναι ο υδατάνθρακες μια δίαιτα κετο;
Όσο λιγότερο υδατάνθρακες καταναλώνετε, τόσο μεγαλύτερη είναι η απόδοση της απόδοσης για την καταπίεση της όρεξης, τη μείωση του σωματικού βάρους και τον έλεγχο του διαβήτη τύπου -2. Η δίαιτα κενο είναι αυστηρά δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες που περιέχουν λιγότερα από 20 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα και επομένως έχει υψηλή απόδοση. Στη συνέχεια, θα βρείτε τρία πιθανά παραδείγματα για το πόσο χαμηλά με τους υδατάνθρακες, ανάλογα με τον αριθμό των υδατανθράκων που θέλετε να φάτε την ημέρα.
Το Keto-dit μετατρέπει το σώμα σας σε ένα αυτοκίνητο για να κάψει λίπος. Η διαδικασία βάρους επιταχύνεται σημαντικά λόγω της μείωσης του επιπέδου της ινσουλίνης στη συσσώρευση της συσσώρευσης του υποδόρου λίπους. Περισσότεροι από 30 επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι μια κετογόνο δίαιτα οδηγεί σε πιο αποτελεσματική απώλεια βάρους σε σύγκριση με άλλους τύπους δίαιτων.
Αποδοχή της όρεξης
Με τη δίαιτα Keto μπορείτε να βελτιώσετε τον έλεγχο της όρεξης. Το αίσθημα της πείνας μειώνεται έντονα, το οποίο επιβεβαιώνεται από την επιστημονική έρευνα. Με τη δίαιτα Keto μπορείτε να φάτε λιγότερα τρόφιμα χωρίς δυσκολία και να μειώσετε το σωματικό βάρος. Στο Keto-Dita, πολλοί είναι μόνο αρκετοί δύο φορές την ημέρα (με άλμα στο πρωινό), και μερικοί μειώνουν ακόμη και τον αριθμό των γευμάτων ταυτόχρονα την ημέρα χωρίς δυσφορία. Ως εκ τούτου, η εξοικονόμηση και τα χρήματα μπορεί να είναι ένα επιπλέον επίδομα από λεπτομέρεια κετο λόγω της έλλειψης συχνών σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Ενέργεια και πνευματικές δεξιότητες
Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν κετογόνες δίαιτες για να αυξήσουν την πνευματική απόδοση. Σε μελέτες σε ζώα, τα δεδομένα έχουν αποδειχθεί ότι η κατάσταση της κέτωσης κατά τη διάρκεια της πείνας προσφέρει πλεονεκτήματα όπως η αντίσταση στο άγχος, οι τραυματισμοί και οι ασθένειες. Προτάθηκε μια εξήγηση: θηλαστικά που έχουν περάσει από καιρό μέσω της επιβίωσης, χωρίς φαγητό, χωρίς τη βέλτιστη λειτουργία του εγκεφάλου που ρυθμίζεται σε κατάσταση κέτωσης. Η κετογόνο δίαιτα οδηγεί σε βελτίωση στο επίκεντρο της προσοχής και της σαφήνειας του νου.
Η δίαιτα κενο μπορεί να οδηγήσει σε μεγαλύτερη βελτίωση στην πέψη, να μειώσει τον σχηματισμό αερίου και τον μετεωρισμό, να μειώσει τις κράμπες και τον κοιλιακό πόνο και να εξαλείψει τα συμπτώματα του ευερέθιστου εντέρου. Για μερικούς ανθρώπους, αυτό γίνεται το πιο σημαντικό πλεονέκτημα της διατροφής και η ανάπτυξη αυτού του αποτελέσματος διαρκεί μόνο λίγες μέρες.
Αυξημένη σωματική δύναμη
Οι κετογόνες δίαιτες αυξάνουν τη φυσική αντοχή και την ανοικτή πρόσβαση σε μεγάλη ποσότητα ενέργειας από την αποθήκη λίπους. Η γλυκόζη που προορίζεται στο σώμα, οι οποίες αποθηκεύονται στο ήπαρ και στους μύες με τη μορφή γλυκογόνου, "Burn" εντατική εκπαίδευση σε λίγες μόνο ώρες, ενώ τροφοδοτούν αρκετή ενέργεια για εβδομάδες σε μια αποθήκη υψηλής απόδοσης.
Θεραπεία συμπτωμάτων επιληψίας
Αρχικά, αυτό το σύστημα τροφοδοσίας για άτομα με επιληψία (κυρίως για παιδιά με αντίσταση στη θεραπεία) αναπτύχθηκε και μελέτες έχουν δείξει ότι η συχνότητα των επιθέσεων σε μια τέτοια δίαιτα γίνεται όλο και πιο μικρότερη. Αυτό πιθανότατα οφείλεται στην ικανότητα των κετόνων να αναστέλλουν τον ενθουσιασμό του εγκεφάλου. Παραδοσιακά, η θεραπεία χρησιμοποιήθηκε κυρίως για τα παιδιά, αλλά τα τελευταία χρόνια έχει εφαρμοστεί με επιτυχία σε ενήλικες με σχέσεις. Επιπλέον, μια κετογόνο δίαιτα στη νόσο του Alzheimer, τις διαταραχές του φάσματος του Πάρκινσον και την πλευρική αμυοτροφική σκλήρυνση.
Πώς μπορώ να μπω γρήγορα σε δίαιτα κετο στην κέτωση;
Εδώ είναι τα επτά πιο σημαντικά πράγματα για την είσοδο στην κατάσταση της κέτωσης, η οποία κατατάσσεται από το πιο σημαντικό για τη λιγότερο σημαντική είσοδο:
Περιορίστε την κατανάλωση υδατανθράκων
Μέχρι 20 γραμμάρια την ημέρα ή λιγότερο: παρατηρήστε μια αυστηρή διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Ταυτόχρονα, η ίνα δεν χρειάζεται να είναι περιορισμένη, μπορεί να είναι χρήσιμη για την κέτωση.
Περιορίστε την πρωτεΐνη σε μέτρια
Ποσότητες. Η δίαιτα Keto δεν είναι δίαιτα πρωτεΐνης. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι μια περίσσεια πρωτεΐνης στο σώμα μετατρέπεται σε γλυκόζη. Προσπαθήστε να διατηρήσετε τη χρήση περίπου 1, 5 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά ημέρα ανά χιλιόγραμμο του βάρους σας (περίπου 100 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα εάν ζυγίζετε 70 κιλά). Ένα κοινό λάθος που εμποδίζει τους ανθρώπους να προκαλέσουν κέτωση είναι να χρησιμοποιούν υπερβολική πρωτεΐνη. Ο πίνακας Keto έχει σχεδιαστεί, λαμβάνοντας υπόψη την απαιτούμενη ποσότητα πρωτεΐνης.
Απολαύστε αρκετό λίπος
. Η δίαιτα Keto είναι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Υπάρχει μια διαφορά μεταξύ μιας δίαιτας και της πείνας κετο, η οποία οδηγεί επίσης στην κέτωση: είναι περισσότερο περισσότερο για να διατηρηθεί μια δίαιτα περισσότερο. Μπορούμε να αισθανόμαστε κόπωση και πείνα με μεγαλύτερη πείνα, ενώ η κετογόνο δίαιτα είναι πιο σταθερή και μας επιτρέπει να διατηρούμε καλή υγεία. Εάν στοιχειοθετείτε από ένα αίσθημα πείνας στο φόντο μιας δίαιτας κετο, θα πρέπει να προσθέσετε περισσότερο λίπος στο φαγητό (για παράδειγμα, περισσότερο πετρέλαιο). Ο πίνακας Keto έχει σχεδιαστεί από τα λίπη που περιέχει.
Αποφύγετε τα σνακ
Εάν δεν αισθάνεστε ισχυρή πείνα. Εάν χρειάζεστε φαγητό πιο συχνά από ό, τι χρειάζεστε, μόνο για ευχαρίστηση και επειδή υπάρχει φαγητό, αυτό οδηγεί σε μείωση της κέτωσης και μείωση του σωματικού βάρους. Αλλά τα σνακ είναι φυσιολογικά όταν βιώνετε πείνα.
Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να προσθέσετε νηστεία διαστήματος
. Για παράδειγμα, παραλείψτε το πρωινό και τρώτε μόνο για ένα παράθυρο οκτώ και λιμοκτονούν τις υπόλοιπες δεκαέξι ώρες (Σχήμα 16: 8). Αυτό είναι πολύ αποτελεσματικό για την αύξηση του επιπέδου κετόνης και την επιτάχυνση της απώλειας βάρους και του διαβήτη τύπου -2.
Προσθέτω
Γυμνάσια
- Η προσθήκη μιας σωματικής δραστηριότητας μπορεί να αυξήσει σημαντικά το επίπεδο της κετόνης στο σώμα. Οι ασκήσεις βοηθούν επίσης στην επιτάχυνση της απώλειας βάρους και στη βελτίωση του διαβήτη τύπου -2.
Κοιμάμαι αρκετά
Τον αριθμό ωρών και μειώνει το άγχος. Οι περισσότεροι άνθρωποι χρειάζονται τουλάχιστον 7 ώρες ύπνου την ημέρα. Η έλλειψη ύπνου μπορεί να δυσχεράνει την καταστολή του κενο-διορισμού λόγω της επίδρασής του στη συμπεριφορά των τροφίμων της μείωσης του αυτοέλεγχου και της καταστολής του, οι πειρασμοί καταστέλλουν περιττή υπερβολική τροφή.
Δίπλωμα
: Να εισαγάγετε κέτωση
Πρακτικές συστάσεις keto-dita
Πρωινό
Τι είδους γεύμα πρέπει να ξεκινήσετε την ημέρα σας; Αν σας αρέσουν τα αυγά με μπέικον, αυτή είναι μια εντελώς κατάλληλη επιλογή. Αν όχι, δηλαδή ένα ταξίδι κετο που δεν περιέχει καθόλου αυγά. Σας είπατε ότι "το πρωινό είναι πιο σημαντικό όταν τρώτε για μια μέρα"; Αυτή είναι μια ευρέως διαδεδομένη παρεξήγηση, αλλά εξακολουθεί να είναι μύθος. Εάν δεν πεινάτε μετά από να ξυπνήσετε, δεν φοβάστε να χάσετε το πρωινό ή απλά να πιείτε ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι. Η μείωση της πείνας είναι χαρακτηριστική μιας δίαιτας κενο. Μην ανησυχείτε λοιπόν για τη μετακίνηση ενός γεύματος. Εάν είστε πεινασμένοι μετά την αφύπνιση, αλλά είστε περιορισμένοι στο χρόνο, υπάρχουν πολλές νόστιμες, ικανοποιητικές και γρήγορη προετοιμασία του Keto πίσω.
Μεσημεριανό και δείπνο
Αλλά τι γίνεται με το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο; Ο καθημερινός σχεδιασμός τροφίμων μπορεί να είναι εύκολος. Ζώα και πουλερικά κρέας ή ψάρια με σαλάτα ή λαχανικά με ghee, τυρί και νόστιμη σάλτσα. Έχουμε εκατοντάδες επιλογές για νόστιμο κετό που αναβοσβήνει.
Παρόλο που η ιδέα του περιορισμού των λιπών στη διατροφή έχει κυριαρχήσει από καιρό, οι σύγχρονες μελέτες δείχνουν ότι οι χαμηλές υδατάνθρακες και οι κετογόνες δίαιτες μπορεί επίσης να είναι αποτελεσματικές. Σαν δίαιτα με περιορισμό λίπους. Το λίπος που περιέχεται στα προϊόντα συμβάλλει στον καλύτερο κορεσμό και κάνει τη γεύση του φαγητού μεγάλη. Πώς μπορώ να επιστρέψω λίπη; Ποια λίπη χρησιμοποιούνται: λαχανικά ή βούτυρο; Και πόσα λίπη πρέπει να καταναλώνετε κάθε μέρα; Συμβουλή: Εάν αισθάνεστε πεινασμένοι σε δίαιτα κετο, χρησιμοποιήστε περισσότερα λίπη. Εδώ μπορείτε να μάθετε πώς να προσθέσετε λίπη.
Ψωμί
Ένα από τα πιο συνηθισμένα προϊόντα που οι άνθρωποι δεν χρησιμοποιούν λόγω κετογόνου δίαιτα είναι το ψωμί. Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί τύποι καλών ψωμιού με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
Γεύματα έξω από το σπίτι
Πώς μπορώ να κολλήσω σε ένα κετό που αποδίδεται έξω από το σπίτι: σε μπουφέ, επίσκεψη ή σε εστιατόρια; Αποφύγετε τα αμυλώδη προϊόντα (ψωμί, ρύζι, ζυμαρικά) και ζητήστε ένα επιπλέον μέρος του λίπους όπως οι ελιές ή το βούτυρο.
Μην εμπιστεύεστε εξελιγμένα προϊόντα "με χαμηλούς υδατάνθρακες"
Μην εμπιστεύεστε το δημιουργικό μάρκετινγκ σχετικά με τα ειδικά προϊόντα "χαμηλούς υδατάνθρακες". Θυμηθείτε ότι μια αποτελεσματική δίαιτα keto δεν περιλαμβάνει εξευγενισμένα και βιομηχανικά προϊόντα. Δυστυχώς, η διαφήμιση είναι συχνά παραπλανητική, η οποία στην πραγματικότητα διαφημίζει ανθυγιεινά τρόφιμα υδατανθράκων με το πρόσχημα των προϊόντων "με χαμηλούς υδατάνθρακες".
Πιθανές παρενέργειες του κετο-διέγερσης
Κέτο-grip p
Οι περισσότεροι άνθρωποι βιώνουν τα συμπτώματα του Keto-Grippa. Εδώ θα βρείτε μια λίστα με αυτό που μπορείτε να αισθανθείτε περισσότερο ή λιγότερο από την έκταση -λίγες μέρες μετά την έναρξη του κετο:
Πονοκέφαλο
κούραση
ζάλη
Απλή ναυτία
Η προσοχή της προσοχής διανέμεται
Έλλειψη κινήτρων
ευερέθιστο
Τα συμπτώματα συνήθως εξαφανίζονται μέσα σε μια εβδομάδα εάν το σώμα σας προσαρμόζεται σε ενέργεια από τα λίπη. Ο λόγος για το keto-grippa είναι ακριβώς άγνωστος. Υπάρχουν προτάσεις ότι αυτές οι εκδηλώσεις συνδέονται με την αφυδάτωση στο πλαίσιο της αύξησης του σχηματισμού και της εκκένωσης των κετόνων. Κάτω από πιθανές αιτίες, ονομάζεται επίσης ανοσολογική αντίδραση και αλλαγή στο εντερικό μικροβιοτικό. Κατά κανόνα, οι εκδηλώσεις των ανθρώπων του κενο-φραγκοστάλου έχουν αποτέλεσμα, η διατροφή της οποίας ήταν σχετικά "ανθυγιεινή" (ειδικότερα, πολλοί ταχέως πληρωμένοι αλλοιώσιμοι υδατάνθρακες). Μπορείτε να μειώσετε και ακόμη και να αφαιρέσετε αυτά τα συμπτώματα και να βεβαιωθείτε ότι έχετε επαρκή ποσότητα υγρού και αλατιού. Είναι ένας εύκολος τρόπος να το κάνετε -
Πιείτε ένα φλιτζάνι ζωμό μία φορά την ημέρα.
Πόσο θα χάσει το βάρος μου στο Keto-Tita;
Τα αποτελέσματα είναι πολύ διαφορετικά. Οι περισσότεροι άνθρωποι χάνουν 1-2 κιλά την πρώτη εβδομάδα. Αυτό είναι κυρίως το υγρό. Μετά από αυτό, οι άνθρωποι χάνουν κατά μέσο όρο περίπου 0, 5 κιλά βάρους την εβδομάδα. Ανάλογα με την ηλικία, το φύλο και την κατάσταση του σώματος, είναι δυνατές παραλλαγές. Εάν ο δείκτης μάζας σώματος προσεγγίσει το "κανονικό", η απώλεια βάρους επιβραδύνεται. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι για όλους ως μέρος του "κανονικού" ΔΜΣ θα είναι το δικό τους βάρος, το οποίο εξαρτάται από την ανάπτυξη. Δεν είναι απαραίτητο να μεταφράσουμε τα δημοφιλή μέσα ή την "κοινή γνώμη" και να επικεντρωθούμε στη βρύση και την αυτοπεποίθησή τους.
Πώς μπορώ να ακολουθήσω τη χρήση υδατανθράκων;
Εάν χρησιμοποιείτε το μενού μας, θα καταναλώνετε έως και 20 γραμμάρια υδατανθράκων εκείνη την ημέρα χωρίς να τα υπολογίζετε. Η χρήση του έργου αναφοράς και στα προϊόντα σας βοηθά να αξιολογήσετε πόσους υδατάνθρακες σας καταναλώνετε ανά ημέρα.
